Olympiacos je podpisal pogodbo z bivšim NBA igralcem do konca te sezone, z možnostjo podaljšanja za naslednjo. Grški velikan je tako v svoje vrste dodal Američana Quincyja Acyja.
31-letni in 201 centimeter visoki Acy je nazadnje igral za Maccabi Tel Aviv, s katerim je igral tudi v Evroligi. V sezoni 2019/2020 je na 27 tekmah povprečno dosegal po 4.8 točk in 3.5 skoke v najmočnejšem evropskem tekmovanju. V izraelski ligi pa je povprečno dosegal po 10.9 točk, 6 skokov in 1.5 podajo.
Sedem let je igral v ligi NBA in v najmočnejši ligi na svetu odigral 337 tekem rednega dela sezone. Leta 2012 ga je kot 37. izbral Toronto, v svoji karieri pa je zaigral še za Sacramento, New York, Dallas, Brooklyn in Phoenix. V karieri je povprečno dosegal po 4.9 točk in 3.5 skoke.
